TV에서만 보던 숨은 맛집이 우리 동네에도 있다는 사실, 알고 계셨나요?경북 경산에 위치한 ‘옛진못 식육식당’은 고기 전문점이지만 의외의 별미로 사람들의 발길을 붙잡고 있습니다.바로 가마솥에 끓여내는 깊고 진한 육국수가 그 주인공입니다.
경북 경산의 숨은 맛집, ‘옛진못 식육 식당’의 매력은?
경북 경산시 원효로 440에 위치한 ‘옛진못 식육식당’은 지역 주민들 사이에선 이미 입소문이 자자한 고기 전문 식당입니다.하지만 이곳을 전국적으로 알린 계기는 바로 EBS 프로그램 ‘발품 팔아 한 끼에’에서 소개된 뒤부터입니다.

일반적인 고깃집과는 달리 이곳은 가마솥에 푹 고아낸 육국수로 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다.흔히 고기집에선 구이 메뉴에 집중하기 마련이지만, 이곳은 점심시간이면 육국수를 찾는 손님들로 자리가 가득 찹니다.

국내산 고기를 손질해 판매하면서 동시에 직접 만든 국밥, 육국수 등을 저렴한 가격에 제공하는 구조로, 맛과 가성비 모두를 갖춘 식당입니다.
식당 위치 및 연락처
- 주소: 경북 경산시 원효로 440 (지번: 경산시 중방동 819-6)
- 전화번호: 053-818-8552
- 주차 공간: 가게 앞 공터와 인근 도로변 주차 가능
- 대중교통: 경산역에서 차량으로 약 5분 거리, 버스 정류장 인근 위치
영업시간 및 휴무일
- 영업시간: 오전 10시 30분 ~ 저녁 9시
- 브레이크타임: 오후 3시 ~ 오후 5시 (매장 상황에 따라 변동 가능)
- 휴무일: 매주 일요일 (공휴일은 유동적으로 운영)
- 포장 및 단체 손님 가능 여부: 전화 문의 후 예약 가능
대표 메뉴 및 가격 정보
고기류
- 암돼지 생삼겹살 (국내산): 1인분 8,000원
- 뭉티기 :35,000원
- 꽃갈비살: 1인분 23,000원
- 육회 35,000원
- 한우 막구이 19,000원
- 안창살 26,000원
식사류
- 가마솥 육국수: 9,000원
- 가마솥국밥 9,000원
- 고기국수: 9,000원
- 소고기찌개 13,000원
- 공기밥 추가: 1,000원
- 육수 리필 가능 (셀프 바 운영)
※ 가격은 2025년 6월 기준이며, 변동 가능성 있음
옛진못 식육 식당의 가마솥 육국수 후기
보통 국수는 면발이 생명이라고 하지만, 이곳 육국수의 핵심은 단연 국물입니다.가마솥에 국내산 소고기를 넣고 6시간 이상 푹 고아낸 육수는 맑지만 진한 맛이 살아있습니다.

국물 맛 자체가 깊기 때문에 별다른 양념 없이도 담백하고 진한 풍미가 느껴집니다.면발은 일반 중면이 아닌 약간 두께감 있는 생면을 사용하며, 국물과 잘 어우러지도록 조리됩니다.
고명으로는 삶은 고기, 대파, 깨소금, 김가루가 올라가며, 깍두기와 배추김치가 함께 나옵니다.육수를 리필할 수 있어 국물을 즐기는 손님들에게 만족도가 높은 편입니다.
고기 좋아하는 사람도, 국밥 좋아하는 사람도 만족할 곳
‘옛진못 식육식당’은 고기를 직접 도축 및 손질하여 판매하는 식육식당 형태입니다.따라서 고기의 신선도는 일반 고깃집보다 훨씬 뛰어나며, 손님들은 저렴한 가격으로 질 좋은 고기를 즐길 수 있습니다.
고기를 구워 먹은 뒤에는 육국수나 국밥으로 마무리하는 코스가 인기입니다.고기만 파는 식당이 아니라 점심 한 끼 식사하러 오는 손님도 많습니다.특히 인근 직장인이나 경산대학교, 대구대 학생들이 자주 찾는 숨은 맛집이기도 합니다.
방송 소개 이후 맛집 인기 상승
EBS ‘발품 팔아 한 끼에’ 방송에 소개된 이후, 평일 점심시간에도 웨이팅이 생길 정도로 손님이 많아졌습니다.하지만 주인장의 철학은 변함없습니다.손님에게 정직한 고기와 직접 끓인 국물, 합리적인 가격을 제공하는 것이 이곳의 원칙입니다.
방송 촬영 당시에도 주방에서 직접 국수를 삶고 국물을 리필해주는 모습이 인상 깊었으며, 손님과 소통하는 직원들의 모습이 따뜻하게 담겼습니다.방송 후 일부 메뉴에 대한 문의가 많아졌지만, 현재는 전화 또는 SNS를 통해 안내를 받고 예약하는 것을 추천합니다.
방문 전 알아두면 좋은 팁
- 점심시간(12시~1시 30분)에는 웨이팅이 있을 수 있으므로 미리 전화로 혼잡도를 확인하면 좋습니다.
- 가게 앞 주차공간은 한정적이므로, 대중교통 이용 시 더 편리할 수 있습니다.
- 육국수는 포장도 가능하나, 가마솥에서 바로 끓여낸 맛은 매장에서 즐길 때 가장 진하게 느껴집니다.
- 식육 코너에서 고기를 구매할 경우 사전 예약도 가능합니다.
마지막 글
옛진못 식육 식당은 단순한 고깃 집이 아닙니다.진한 국물 한 그릇에 하루의 피로가 녹아내릴 수 있는 그런 따뜻한 식당입니다.경산에 가신다면 꼭 한 번 들러야 할 숨은 별미의 장소입니다.육국수라는 단어가 낯설게 느껴졌다면, 이곳에서 그 인식을 완전히 바꾸게 될지도 모릅니다.현지인들도 추천하는 진짜 맛집, 바로 옛진못 식육식당입니다.오늘 당신의 한 끼가 특별해지기를 바랍니다.